استطاع على مدار أكثر من 25 عاماً أن يترك «تكّاته وحركاته» لدى المشاهدين
الذين تحركوا معه من قناة فضائية إلى أخرى، هو الوحيد الذى استطاع أن يلحن
الوصفات الخاصة بالأكل بأسلوب مميز، فضلاً عن الروح المرحة التى عُرف بها، والتى
دفعته لأن يتغزل فى الأطعمة التى يقدمها أمام الشاشةالشيف حسن، مقدم برنامج
الطبخ على قناة «إم بى سى مصر»، هو صاحب مفردات جديدة دخلت إلى المطبخ
المصرى ومنها «التكّات» و«الحركات» و«يا جمالو يا جمالو»، التى أصبح جمهوره يتداولها
عنه، ومن شهرته فى مجال الطهى أصبح نجم إعلانات للعديد من المنتجات الغذائية
والكهربائية بحب شغلى جداً، وسبب استمرارى إنى بستعمل أدواتى، وأدوات الشيف
حسن هى خبرته، أنا كمان متابع جيد لكل ما يخص المطبخ وحريص على حضور المعارض
الدولية، فقبل أن أكون «شيف» إعلامياً مشهوراً أنا فى المهنة أصلاً شيف فندقى مشهور
