المطبخ الفلسطينى الاصيل ، اشهي الطبخات من المطبخ الفلسطينى
المطبخ الفلسطيني احد المطابخ الشرقية فبلاد الشام و الذي يتداخل بشكل كبير مع فنون
الطبخ فبلاد الشام و ربما تاثرت الطبخات الفلسطينيه بثلاث حضارات و هي حضاره الفرس
والعرب و الاتراك الا ان فتح العرب لسوريا و فلسطين اثر علي تقاليد الطبخ البسيطه التي تعتمد
علي استعمال الأرز و الضاني و اللبن الزبادي علي مر التاريخ
وتشتهر فلسطين بالطبق الوطنى
وهو عبارة عن المسخن و هو يتكون من دجاج مشوي مع البصل المقلي و السماق و زيت الزيتون و البهارات و الصنوبر و يوضع جميع ذلك الخليط فوق خبز الطابون
وتشتهر ايضا
بالمنسف و هو احد الطبخات التي تقدم فالمنسبات الكبره كالتجمعات العائليه الكبيرة
او الافراح و هو عباره عن و ضع لحم الضاني المطبوخ باللبن فوق خبز الطابون
الذي يوضع فوقة طبقه من الارز و يتم تزين الطبق الصنوبر و الوز المحمر و يقدم بجانبة اللبن المطبوخ
المطبخ الفلسطينى الاصيل
المطابخ الفلسطينية الاصيله
