بما ان وجبة الفطور مهمه لكي ولعائلتك اعملي
بان كيك شهي ولذيذ بطريقه سهله سريعه مليئه
بالفوائد
المكوّنات
دقيق – كوب ونصف
بايكنغ باودر – 3 ملاعق صغيرة ونصف
ملح – ملعقة صغيرة
سكر – ملعقة كبيرة
حليب – كوب وربع
بيض – 1
زبدة مذوبة – 3 ملاعق كبيرة
حليب مكثف محلّى – علبة صغيرة
صلصة فراولة – نصف كوب
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر.
أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي البيض، الزبدة والحليب. أخلطي المزيج حتى
تحصلي على عجينة ناعمة.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي
حوالي ربع كوب من العجينة اطهيها لدقيقتين من كل
جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- ضعي البان كيك في طبق التقديم. قدّميها إلى جانب
الحليب المكثف المحلّى وصلصة الفراولة. ألف صحة
بان كيك خفيف وهش
وصفه ألذ فى كل مره تعمليها
طريقة بان كيك خفيفه وهشه