انواع كثيره من الحلويات لا تحتاج إلي دخول الفرن فمن
الممكن أن تقومي بعملها علي البارد ومثل ذلك التشيز كيك
علي سبيل المثال
ولكننا اليوم سنتكلم عن الكنافه الملكيه وهو حلي شهي
وجميل وايضا سهل التحضير بالمكونات عباره عن حليب
مكثف وان لم يوجد من الممكن عمله باللبن البودره والسكر
والزبده والمكون الثاني كنافه محمره في زبده كده خلصنا
المقادير الطريقه كالاتي بعد ما حمرنا الكنافه هانضيف عليها
اللبن المكثف بمقدار مناسب لكمية الكنافه وتكبس في
الصينيه جيدا وبعدين حطيها فالثلاجه من ساعتين لثلاثه
وتقطع وتقدم مكعبات جاهزه للاكل والف هنا عليكم
حلويات باردة
حلي الكنافه الملكيه علي البارد
حلي بارد
