سر قرمشه اللقيمات , اسهل كيفية لعمل المقرمشات بالمنزل
كيفية سهله و بسيطه لعمل لقيمات مقرمشة
المقادير
٢ كاس دقيق ، ملعقه كبيره نشا ، ، ملعقه كبيره خميره فوريه ،
رشة ملح ملح ، ملعقه فانيلا ، كوباية و نصف ما ية ، مكونات الشربات ليمونة ، كوباية سكر ، كوباية و ربع ما يه
كيفية التجهيز
نضع الدقيق و الملح و النشا و الفانيلا و الخميره و الماية مع بعض و نخلطهم بالمضرب الكهربائي
حتى تصبح عجينة سايلة ضعيها فو عاء و اتركيها تخمر مدة ساعة مثلا بعدها خرجيها
واعجنيها لتفرغيها من الهواء بعدها سخنى على الزيت حتى يكون ساخنا و شكلى العجينه على شكل كور باستعمال ملعقة
ثم ضعى فطبق السكر و الماية و الليمونة و تركية حتى يتكون الشربات
ثم حينما تتحمر اللقيمات اخرجيها و ضعيها فالشربات مباشره و اتركيها قليلا بعدها اخرجيها و ضعيها فطبق التقديم
سر قرمشه اللقيمات
اسرار قرمشه اللقيمات
