بمكونات سهلة و بسيطة يمكنك ان تعملي كيك
راس السنة يوميا بالمنزل دون عناء او جهد و تكلفه
المكونات :
كوب من السكر البودرة.
ملعقه كبار من الفانيلا.
2 كاس من الدقيق.
ملعقه صغار من البيكنج باودر او محسن كيك .
ربع كاس من الشوكولاته البودرة.
ثلثا الكوب من الحليب.
بيضتان.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
كيفية التحضير :
نضع الزبدة مع السكر فو عاء،ونخفق جيدأ.
نخفق الفانيلا مع البيض فو عاء اخر،
ثم نضيف المزيج بشكل تدريجى الى مزيج الزبدة مع التقليب الجيد بعد كلذ اضافة
نضيف البيكنج باودر، و الشوكولاتة، و الدقيق و نخلط المكونات
جيدا. نضيف الحليب الى الخليط، و نخلط حتى نحصل على مزيج متماسك.
نصب المزيج فقالب كيك دائرى الشكل مدهون مسبقا
بالسمنه و مفروش بورقه من الزبدة.
ندخل القالب الى الفرن على درجه حراره هادئه حتذي ينضج.
نخرج قالب الكيك من الفرن، و نقلبة على طبق التقديم، و نزينة حسب الرغبة.
لتزين القالب
كيفية عمل الكريمه البيضاء
المكونات :
كوب من السكر الناعم المطحون.
بياض بيضتين.
ملعقه كبار من عصير الليمون.
ملعقه من الفانيلا.
كيفية التحضير
يوضع جميع من السكر، و الفانيلا، و عصير الليمون، و بياض
البيضتين فو عاء الخلاط الكهربائي.
يستمر خلط هذي المكونات فالخلاط لمدة خمس دقائق
حتي تتكاثف جيدا و تصبح كالرغوه البيضاء و هي الكريمة.
وتزين بقطع فاكيهه الفراوله و تصبح جاهزة للتقديم
كيفية عمل كيكه راس السنه بالصور 2023
كعكة الكريسماس الشهيره
طرق عمايل كيك راس السنة بالصوره2021
- كيكه عيد راس سنه
