عمل كيكة البرتقال

عمل كيكه البرتقال ، كيفية عمل كيكه البرتقال

 

وجد العديد من الكيكات الشهيه و المميزه التي نحب ان نعملها لنا و لي اطفالنا

ونتاولها علي الفطار مع كاس من الشاي او فالعشاء من اشهر نوعيات الكيكات

كيكه البرتقال و طريقتها هى

 

كيفية عمل كيكه البرتقال 

           المقادير 

  1. 2 كاس دقيق ابيض منخول
  2. كوب عصير برتقال
  3. كوب سكر ابيض
  4. 4 بيضات
  5. معلقه كبيره بيكنج باودر
  6. 1/2 كاس زيت او 3 ملاعق زبده
  7. معلقه كبيره بشر برتقال
  8. معلقه صغيره فانيليا
  9. رشه ملح

كيفية التحضير 

  1. نقوم بتسخين الفرن علي درجه حراره 180 درجه و نقوم بتجهيز صنيه الكيك

بدهنا بالذبدة و رشها بالدقيق و اتركيها جانبا

2 . نقوم بخلط البيض و السكر معا جيدا بعدها نضيف الزيت او الذبدة تدريجيا الي المزيج

3 . ضيفي كاس عصير البرتقال و بشر البرتقال معا الي المزيج و استمري بالخفق

4 . ضيفي البكينج باودر و الفانيليا و رشه الملح الي الدقيق و اخلطيهم جيدا

5 . نقوم بأضافه الدقيق تدريجا الي خليط البيض و السكر مع الاستمرار فالخفق لتصبح

العجينة متماسكة

6 . ضعي الخليط فالصنيه و قومي بأدخالها الي الفرن مدة 20 دقيقه مع تخفيف درجة

حراره الفرن الي 140 درجه و لا يتم الفتح عليها حتي ترتفع و تنضج و يتم تغير لونها

7 . اخرجي الكيكه من الفرن و قدميها و بألف هنا

 

عمل كيكه البرتقال

عمل كيكه البرتقال

 








عمل كيكة البرتقال