الجيلاتين مستخرج من عظام و جلود الحيوانات كالأبقار لاحتواء اجسامها على كميه كبيره من الكولاجين
ويمكن كذلك استخراجة من الأسماك و الطحالب و بيصبح ما ده هلاميه شفافه لا لون لها و بعد تعرضها للهواء تجف
وتصبح هشه و ذلك لقله ما ده الكولاجين فالأنسجه و العظام و يعتبر الجيلاتين مصدر غانى الفيتامينات و المعادن
ومنها الفسفور و النحاس و السيلينيوم و أنة كذلك يدخل فعديد من صناعه الأدويه و مواد الترائع و للجيلاتين فوائد
كثيره كاضطرابات الجهاز الهضمى و تنشيط حركة الأمعاء و يساعد علي النوم ليلا و النشاط خلال النهار و تحسين
صحة العظام و المفاصل لانة غنى بعديد من الاحماض التي تقوي العظام و يقوي كذلك الاظافر و يعطى الشعور
بالشبع فيدخل فادوية و وصفات التخسيس و يساعد على تنشيط عملية الايض و يمنع ظهور
التجعيد المبكره و يحسن من صحة الجلد و يدخل فمواد و وصفات تفتيح البشرة
ويساعد على ترتيب الشعر و قوتة و يدخل كذلك فصناعه الحلويات
فائدة سحريه لا يعرفها احد تعرف عليها
ما هو الجيلاتين
ما هو جيلاتين
